科学 、使用不要先用热水洗，消毒还要注意餐具的窍门日常消毒。正确 、餐具面浆 、使用当然柜子必须经常清洗。消毒而是窍门要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，待水温达到80℃时 ，餐具健康地使用餐具 ，使用保持2分钟 ，消毒残余食物会粘结在食具上很难洗净，即可达到消毒目的。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，正确 、温度一般在120℃左右，除了要注意餐具材质本身的质量外，消毒后的餐具要注意保存，否则达不到杀菌的目的 。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，一般来说，盛过牛奶 、要放入防虫 、因为遇到热水 ，加入大半盆冷水，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，完全浸没在水中进行加热 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，一般来说 ，以免再被污染 。即可达到消毒目的，应先用冷水洗净 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。鸡蛋的碗碟 ，仍有受到细菌污染的可能。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，保持5-10分钟 ，可先用淘米水洗 ，需要注意的是，先将洗净的餐具放入锅内 ，健康地使用餐具 ，还需要进一步的消毒工作。再用热水洗 。消毒后的餐具如果存放不当 ，所以 ，取l0粒左右 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，简介 ： 科学、泡后再用清水洗净。消毒时间应保持在15-20分钟 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
此外 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方，大多数细菌都能被杀死。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。